Miért nem használják már a BPA-t a konzervekben?

Az élelmiszer-konzervdobozok bevonásának meglehetősen nagy hagyománya van, mivel a doboz belső oldalának bevonata jól megvédi a doboz tartalmát a szennyeződéstől, és hosszabb tárolási időn keresztül is megőrzi, például az epoxi és a PVC. lakkok vannak felhordva a doboztest belső oldalának kibélelésére abból a célból, hogy megakadályozzák a fém savas élelmiszerek általi korrózióját.

09106-bus2-canscxd

A BPA, a Bisphenol A rövidítése, az epoxigyanta bevonat bemeneti anyaga. A Wikipédia szerint legalább 16 000 tudományos közlemény jelent meg az érintett iparágakon keresztül a BPA egészségügyi hatásairól, és hosszan tartó nyilvános és tudományos vita tárgyát képezi. A toxikus kinetikai vizsgálatok kimutatták, hogy a BPA biológiai felezési ideje felnőtt emberben körülbelül 2 óra, de a BPA expozíció ellenére nem halmozódik fel a felnőtt emberben. Valójában a BPA nagyon alacsony akut toxicitást mutat, amint azt LD50-értéke 4 g/kg (egér). Egyes kutatási jelentések szerint: enyhén irritálja az emberi bőrt, aminek hatása még a fenolnál is kisebb. Állatkísérletek során hosszú távon lenyelve a BPA hormonszerű hatást mutat, amely negatívan befolyásolhatja a termékenységet. Ennek ellenére az emberi egészséget veszélyeztető negatív hatások még nem jelentkeztek, részben az alacsony beviteli mennyiségek miatt.

bpa-free-badge-stamp-non-toxic-plastic-Emblem-eco-packaging-sticker-vector-illustration_171867-1086.webp

Tekintettel a tudományos bizonytalanságra, sok joghatóság hozott intézkedéseket az expozíció elővigyázatossági csökkentésének problémájának kezelésére. Azt mondták, hogy az ECHA (az „Európai Vegyianyag-ügynökség” rövidítése) felvette a BPA-t a rendkívül aggodalomra okot adó anyagok listájára az azonosított endokrin tulajdonságok eredményeként. Továbbá, tekintettel a csecsemők problémájára, nagyobb kockázatot jelenthet ez a kérdés, ami többek között a BPA cumisüvegekben és más vonatkozó termékekben való felhasználásának tilalmához vezethet többek között az Egyesült Államokban, Kanadában és az EU-ban.


Feladás időpontja: 2022-07-30